О вкусном и здоровом питании

О вкусном и здоровом питании

 

Содержание:


Rambler's Top100
Хром
    Содержание:
  1. Хром
  2. Недостаток хрома в организме
  3. Суточная потребность
  4. Источники
 

Хром

Хром принимает участие в обмене белков, холестерина, углеводов.

[содержание]

 

Недостаток хрома в организме

Дефицит хрома в организме может развиваться при длительном питании преимущественно продуктами, бедными хромом, использовании больших количеств сахара, который способствует выведению хрома с мочой. К числу таких продуктов относятся хлеб из муки высших сортов, кондитерские изделия.

Дефицит хрома в организме ведет к снижению чувствительности тканей к инсулину, ухудшению усвоения ими глюкозы, увеличению ее содержания в крови.

[содержание]

 

Суточная потребность

Суточная потребность взрослого человека в хроме составляет 0,20-0,25 мг.

[содержание]

 

Источники

Хромом богаты хлеб из муки грубого помола, овощи, бобовые, крупы.

[содержание]

Источник информации:

1. "Лечебное питание" А.Я Губергриц

Назад
Хлор
В начало Вперед
Цинк