Содержание:
Оздоровление организма
Забытые целители
Фрукты и ягоды
Орехи
Овощи
Витамины
Минеральные вещества
Лекарственные растения
Маслотерапия
Раздельное питание
Вредное питание
Пищевые добавки
Добавки в продуктах
Очищение организма
Капилляротерапия
Питание при заболеваниях
Питание при гастрите
Питание при сахарном диабете
Питание при язве желудка
Полезные сведения
Поиск
В разделе
Нейтральный стол Первые блюда Вторые блюда Третьи блюда Cалаты Белковый стол Первые блюда Вторые блюда Салаты Закуски Углеводный стол Первые блюда Вторые блюда Третьи блюда Cалаты Закуски Питание дынями иарбузами
Блюда из баранины
Блюда из бобовых
Блюда из говядины
Блюда из грибов
Блюда из кур
Блюда из яиц
Голубцы
Жаркое
Заливное мясо
Колбасы
Котлеты
Рагу
Рыбные блюда
Фаршированные овощи
Белковый стол
Вторые блюда
Блюда из баранины
Баранина с квашеной капустой
- 1 кг баранины,
- 1 кг квашеной капусты,
- 2 луковицы,
- растительное масло,
- лавровый лист,
- черный перец горошком,
- черный молотый перец,
- соль.
Баранину промыть и отварить до готовности в подсоленной воде с лавровым листом и перцем горошком. После этого мясо вынуть из бульона, откинуть на сито, слегка обсушить и нарезать небольшими кусочками.
Репчатый лук нарезать маленькими кубиками или очень тонкими полукольцами, перемешать с капустой и потушить в небольшом количестве воды с растительным маслом.
В толстостенную посуду положить баранину, посыпать ее черным молотым перцем, сверху выложить капусту. Запекать в нагретой духовке в течение 30-40 мин.
Комментарии
Данную страницу никто не комментировал. Вы можете стать первым.