Борщ с крапивой и щавелем Бульон с фрикадельками и крапивой Вегетарианский борщ Вегетарианский борщ (летний) Картофельный суп-пюре Летняя окрошка Мясной бульон с яичными хлопьями Овощной суп Овощной целебный отвар Рисовый протертый суп Рыбный суп с картофелем Свекольник с мясом и зеленью Суп целебный Щи зеленые

Рыбный суп с картофелем

• Морской окунь без головы,
• картофель,
• репчатый лук,
• зеленый лук,
• корень петрушки,
• масло сливочное,
• соль.

Рыбу разделать на филе; из костей и плавников сварить бульон и процедить. Куски филе залить горячим бульоном; после закипания добавить петрушку и репчатый лук, варить до готовности рыбы, затем бульон вновь процедить. Картофель мелко нарезать и добавить в кипящий бульон. Варить 20 минут. Зеленый лук добавить перед употреблением.

Источник информации:

1. "Хронический гастрит. Что делать?" А. Елисеев.

Комментарии

Идёт загрузка...

Оставить комментарий

Ваше имя: *
Ваша почта:
Комментарий: *	Размер 1 2 3 4 5 6 7
Введите символы: * Обновить