Баурсаки Горячие бутерброды Гренки Гречневые блины Закрытый пирог Запеканка из творога Запеканка из тыквы с творогом Запеканка из тыквы с яблоками Калитки или колядки Краснокочанная капуста Лепешки с ягодами Морковные оладьи Несладкие омлеты Открытый пирог с яблоками Паштеты из творога Пирог с грибами Плов с овощами Плов с фруктами Тортильяс

Несладкие омлеты

• Вариант 1 – омлет с ржаной мукой. К 2 сырым яйцам добавить по 1 столовой ложке ржаной муки и молока, соль, перец, немного разрыхлителя; затем тщательно перемешать, слегка взбить и вылить смесь на сковородку. Жарить с двух сторон на растительном масле.
• Вариант 2 – омлет с зеленым луком. Взбить 2 яйца, добавить 2-3 столовые ложки молока или сметаны, мелко нарезанный зеленый лук, соль, перемешать и жарить с двух сторон на растительном масле.
• Вариант 3 – омлет с горошком. Готовится, как в предыдущем случае, но вместо лука добавляется зеленый консервированный горошек. Можно сочетать лук и горошек.
• Вариант 4 – омлет с сыром. Натереть на мелкой терке 20-30 г сыра (голландского, российского или любого другого), добавить к 2 яйцам, добавить 1-2 столовые ложки сметаны или молока, посолить, поперчить и вылить смесь на сковородку. Жарить с двух сторон на растительном масле.
• Вариант 5 – омлет с творогом. Готовится, как в предыдущем случае, но сыр заменяется творогом; смесь необходимо тщательно растереть.

Источник информации:

1. "Диабетическое меню: сладкое без сахара" М. Ахманов

Комментарии

Идёт загрузка...

Оставить комментарий

Ваше имя: *
Ваша почта:
Комментарий: *	Размер 1 2 3 4 5 6 7
Введите символы: * Обновить