Баурсаки Горячие бутерброды Гренки Гречневые блины Закрытый пирог Запеканка из творога Запеканка из тыквы с творогом Запеканка из тыквы с яблоками Калитки или колядки Краснокочанная капуста Лепешки с ягодами Морковные оладьи Несладкие омлеты Открытый пирог с яблоками Паштеты из творога Пирог с грибами Плов с овощами Плов с фруктами Тортильяс

Запеканка из творога с яблоками

• 200 г яблок,
• 300 г творога,
• 2 яйца,
• 15 г манной крупы,
• соль и ксилит – по вкусу.

Яблоки очистить от кожуры и сердцевины, натереть на крупной терке и уложить слоем в латку, днище которой предварительно смазано маслом. Приготовить смесь из нежирного творога, растертого с яичным желтком, манной крупой и ксилитом, с добавкой лимонного сока и, при необходимости, небольшого количества воды. Смесь чуть-чуть посолить. Яичный белок взбить и добавить в смесь, залить смесью яблоки и выпекать в духовке в течение 15 минут.

Источник информации:

1. "Диабетическое меню: сладкое без сахара" М. Ахманов

Комментарии

Идёт загрузка...

Оставить комментарий

Ваше имя: *
Ваша почта:
Комментарий: *	Размер 1 2 3 4 5 6 7
Введите символы: * Обновить