Винегрет Зимний фруктовый салат Салат из квашеной капусты Салат из овощей Салат из огурцов Салат из огурцов с зеленым салатом Салат из риса Салат овощной Салат с бананом и кокосом Салат с мясом Фермерский салат Фруктовые салаты Ягодно-яблочный салат

Салат из огурцов

• 300 г огурцов,
• 2 ст. ложки нарезанного зеленого лука,
• 2 ст. ложки нежирных сливок,
• заменитель сахара = 50 г сахара,
• уксус, соль, перец по вкусу.

Нарезать огурцы очень тонкими кружочками, посолить и дать постоять при комнатной температуре 1-2 часа. Затем слить появившийся сок и отжать огурцы.

Смешать лук, заменитель сахара, соль, сливки, уксус, перец, добавить огурцы и перемешать. Поставить в холодильник на 1-2 часа.

Количество порций – 3. Калорийность – 30 ккал.

Источник информации:

1. "Правильное питание при сахарном диабете" Л. Бушуева

Комментарии

Идёт загрузка...

Оставить комментарий

Ваше имя: *
Ваша почта:
Комментарий: *	Размер 1 2 3 4 5 6 7
Введите символы: * Обновить