Бисквит ржаной Булочки со взбитыми сливками Варенье на ксилите Драчена Клюквенный хлебец с орехами Конфеты из сухофруктов Конфеты типа «Клюква в сахаре» Конфеты яблочно-ореховые Лепешка с тмином Мармелад из тыквы и ревеня Меренги Морковный торт Мороженое Мусс Овсяное печенье Оладьи с яблоками Ореховый корж Печенье из творога и миндаля Печенье с творогом Печенье с тмином Пудинг из хлебцев Рис с яблоками Рулет ржаной с ксилитом Сладкая творожная масса Сладкий омлет Суфле из творога и моркови Творожные кексы Творожный торт Торт со взбитыми сливками Финиковый хлебец с орехами Фруктовая окрошка Фруктовое желе Фруктовый пирог из песочного теста Шарлотка с яблоками Яблоки печеные фаршированные Яблочная запеканка

Клюквенный хлебец с орехами

• 2 стакана муки,
• 3/4 стакана ксилита,
• 2 чайные ложки соды,
• 1 чайная ложка соли,
• 1/4 стакана сливочного масла или маргарина,
• 3/4 стакана апельсинового сока,
• 1 столовая ложка апельсиновой цедры,
• 1 хорошо взбитое крупное яйцо,
• 1/2 стакана рубленых грецких орехов,
• 1-2 стакана измельченной и посыпанной ксилитом клюквы.

Смешать муку с ксилитом, солью и разрыхлителем, добавить масло, промешать. Взбить яйцо, смешать его с апельсиновым соком и цедрой. Соединить обе смеси и промешать так, чтобы тесто стало влажноватым, но не более того. Добавить нарезанные орехи и клюкву, выложить тестяной хлебец на смазанный маслом противень и выпекагь в течение часа.

Источник информации:

1. "Диабетическое меню: сладкое без сахара" М. Ахманов

Комментарии

Идёт загрузка...

Оставить комментарий

Ваше имя: *
Ваша почта:
Комментарий: *	Размер 1 2 3 4 5 6 7
Введите символы: * Обновить