Бисквит ржаной Булочки со взбитыми сливками Варенье на ксилите Драчена Клюквенный хлебец с орехами Конфеты из сухофруктов Конфеты типа «Клюква в сахаре» Конфеты яблочно-ореховые Лепешка с тмином Мармелад из тыквы и ревеня Меренги Морковный торт Мороженое Мусс Овсяное печенье Оладьи с яблоками Ореховый корж Печенье из творога и миндаля Печенье с творогом Печенье с тмином Пудинг из хлебцев Рис с яблоками Рулет ржаной с ксилитом Сладкая творожная масса Сладкий омлет Суфле из творога и моркови Творожные кексы Творожный торт Торт со взбитыми сливками Финиковый хлебец с орехами Фруктовая окрошка Фруктовое желе Фруктовый пирог из песочного теста Шарлотка с яблоками Яблоки печеные фаршированные Яблочная запеканка

Конфеты яблочно-ореховые

• 300 г очищенных яблок,
• 150 г ксилита,
• 1/4 стакана воды,
• 200 г орехов.

Очистить яблоки, пропустить их через мясорубку, добавить ксилит и уварить яблоки в собственном соку и небольшом количестве воды до консистенции густого пюре. Измельчить орехи двух сортов (например, грецкие и фундук), добавить их в пюре и немного поварить. Получившуюся массу раскатать подобно листу геста толщиной в 1 см и нарезать конфеты. Можно провести эксперимент – добавить к яблочное пюре в процессе варки немного лимонного сока.

Источник информации:

1. "Диабетическое меню: сладкое без сахара" М. Ахманов

Комментарии

Идёт загрузка...

Оставить комментарий

Ваше имя: *
Ваша почта:
Комментарий: *	Размер 1 2 3 4 5 6 7
Введите символы: * Обновить