О вкусном и здоровом питании
 

Содержание:


Оладьи с яблоками  

Оладьи с яблоками

  • 2 стакана молока или простокваши,
  • 2 яйца,
  • 5-6 столовых ложек муки,
  • 1 столовая ложка растительного масла,
  • соль по вкусу,
  • яблоки.

Взбить яйца, добавить муку (ржаную или пополам с пшеничной), молоко или простоквашу, растительное масло и соль. Замесить тесто – оно должно иметь полужидкую консистенцию. Очистить яблоки от кожуры и нарезать их кружочками толщиной не больше 0,5 см; выбрать кружки побольше, диаметром сантиметра три. Нагреть сковородку с растительным маслом, вылить на нее 3-4 оладьи, быстро положить на каждую яблочный кружок и прижать его вилкой – так, чтобы долька яблока утонула в еще жидком тесте. Обжарить оладьи с обеих сторон.

Источник информации:

1. "Диабетическое меню: сладкое без сахара" М. Ахманов


Комментарии

Данную страницу никто не комментировал. Вы можете стать первым.

Оставить комментарий
Ваше имя: *
Ваша почта:
Комментарий: *

 :)   ;)  :D
 :(  =)  ?)
 :ups:  :cool:  :bad:
 :like:  :angel:  :love:

Введите символы: *
captcha
Обновить