Баклажанные рулетики Баклажаны с мясной начинкой Беф-строганов Говядина в слоеном тесте Говядина с базиликом Говядина с грибами Говядина с кунжутом Голубцы с яйцами Гречневая каша с грибами Жареные грибы со шпинатом Закуска с луком Заливное из курицы Запеканка с кукурузной кашей Запеканка с хлебом Запеченная курица Запеченная свинина Запеченные овощи Индейка Кальмары Камбала на решетке Карп фаршированный Кисло-сладкая свинина Котлеты из лосося Котлеты из овсяных хлопьев Котлеты из трески Креветки Куриные ножки Курица отварная Курица с баклажаном Лосось с замороженными овощами Мясной салат Мясные тефтели Мясо отварное с ветчиной Мясо отварное с зеленым горошком Мясо отварное с тушеной свеклой Мясо по-строгановски Мясо по-строгановски с грибами Мясо с тушеной капустой Мясо тушеное с овощами Мясо тушеное с овощным гарниром Омлет Отварная рыба с жареным картофелем Пастернак с чечевицей Печеная курица Печеная фасоль Пряные баклажаны Рыба жареная Рыба заливная Рыба отварная Рыба отварная с картофелем Рыбные котлеты Рыбный гуляш Сельдь Треска по-польски Треска с грибным соусом Тушенная говядина Тушенная морковь Тушенное мясо Фаршированные баклажаны Цуккини фаршированные

Индейка с грибами

• 400 г филе индейки,
• 100 г грибов,
• 50 г моркови,
• 1 ст. ложка растительного масла,
• 4 ст. ложки соевого соуса,
• 1 ст. ложка меда,
• 2 ст. ложки воды,
• 100 г зеленого лука,
• 500 г отварного риса,
• зелень кинзы.

Разогреть в сковороде масло и обжарить мелко нарезанный зеленый лук в течение 1-2 минут, добавить мелко нарезанные грибы и обжаривать еще 2-3 минуты. Морковь натереть на крупной терке, добавить в сковороду и обжаривать еще 1-2 минуты. Филе индейки нарезать длинными тонкими полосками, добавить к грибам и обжаривать еще 3 минуты. Добавить холодный отварной рис, соевый соус, мед и воду и тушить 5 минут. Перед подачей на стол посыпать мелко нарезанной зеленью кинзы.

Количество порций – 4. Калорийность – 340 ккал.

Источник информации:

1. "Правильное питание при сахарном диабете" Л. Бушуева

Комментарии

Идёт загрузка...

Оставить комментарий

Ваше имя: *
Ваша почта:
Комментарий: *	Размер 1 2 3 4 5 6 7
Введите символы: * Обновить