Блюда из картофеля Блюда из круп Блюда из овощей Блюда из яиц и творога Вторые блюда Десерты Напитки Паштеты Пудинги Соусы Супы Сыры Фрикадельки

Диета №1

Сыры

Сыр мясной

• 45 г говядины (отварной),
• 5 ч. л. рисовой крупы,
• около 2 ст. л. сливочного крестьянского масла (без горки).

Сварить вязкую рисовую кашу. Пока она остывает, пропустить отварное мясо через мясорубку с мелкой решеткой 2 раза, добавить кашу и пропустить еще раз. Затем ввести размягченное масло, все тщательно смешать и хорошо взбить. Сформовать полученную массу в виде батона, охладить.

Сыр из курицы

• 45 г отварного белого мяса курицы,
• 5 ч. л. рисовой крупы,
• около 2 ст. л. сливочного крестьянского масла.

Сварить вязкую рисовую кашу и продолжать по рецепту "Сыр мясной" (см. предыдущий рецепт).

Комментарии

Идёт загрузка...

Оставить комментарий

Ваше имя: *
Ваша почта:
Комментарий: *	Размер 1 2 3 4 5 6 7
Введите символы: * Обновить